Receitas

Como fazer molho de tomate com bacon e pimenta calabresa

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de molho de tomate caseiro
1/2 xícara (chá) de bacon em cubos (cerca de 35 g)
1 pitada de pimenta calabresa
azeite a gosto
sal

Modo de preparo:
Leve uma panela média ao fogo médio. Quando aquecer regue com um fio de azeite e coloque o bacon. Deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, por cerca de 3 minutos até começar a dourar.
Junte a pimenta calabresa e mexa por apenas 1 minuto para liberar o aroma. Acrescente o molho de tomate, misture e deixe cozinhar por mais 2 minutos apenas para apurar os sabores. Sirva a seguir.
DICA: Se estiver usando o molho de tomate caseiro na versão congelada, ele vai direto do congelador para a panela!

Fonte: GNT



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