Receitas

Tortinha de Nutella

Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
150g de manteiga gelada cortada em cubos
¾ xícara de água gelada
1 xícara de creme de leite fresco
400g de chocolate meio amargo derretido
4 colheres de sopa de nutella
Raspas de chocolate

Modo de Preparo:
Em uma tigela, dispor a farinha de trigo e o sal ao redor. Adicionar a manteiga e misturar com a ponta dos dedos até obter uma farofa.
Colocar a água gelada aos poucos e mistura até obter uma massa lisa.
Fazer uma bola, enrolar em papel filme e levar a geladeira durante 30 minutos.
Abrir a massa e cortar com um cortador em formato de flor. Dispor em uma assadeira para muffins, fazer furinhos com auxílio de um garfo e assar em forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos ou até que estejam douradinhas.
Deixar esfriar e desenformar. Reservar.
Misturar o creme de leite, o chocolate e a nutella dispor em uma manga de confeiteiro e deixar esfriar.
Rechear as massinhas e decorar com as raspas de chocolate.

Fonte: Tastemade



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