Ingredientes:
- 500 gramas de couve-flor
- 150 gramas de provolone Tirolez
- 150 gramas Frimesa
- 150 ml de leite
- 1 colher de requeijão
- 1 Queijo ralado Presidente
- 1 colher de chá rasa de sal
Modo de preparo:
Cozinhe a couve-flor até ficar al dente e reserve. Em outra panela coloque o leite, requeijão, sal e vá mexendo em fogo baixo, acrescente os dois queijos aos poucos até engrossar. Em um refratário coloque a couve-flor separada em pedaços, cubra com o molho e finalize com queijo ralado.
Asse em fogo médio por 15 minutos ou até gratinar. Sirva! 😋😋
